Normanner Mjød

Normanner Mjød er en forfriskende og populær mjødvariant, der kombinerer den naturlige sødme fra honning med en syrlig smag af friskpresset æblemost. Mjødens brygproces fører både æblemost og Lager Mjød gennem en gæring, hvilket skaber en harmonisk balance mellem det søde og det syrlige ved en alkoholprocent på 6%. Perfekt som en iskold sommerdrik eller som glasering til kød, hvor smagen af honning og æble kommer til sin ret på grillen. Denne mjød er en hybrid af mjød og frugtvine, også kendt som bjórr, og er en af de mest populære varianter.